Гата – армянская сладость, у которой есть несколько разновидностей. Каждый регион Армении имеет свой способ готовки сладкого пирога, а основные ингредиенты – это слоеное, дрожжевое или даже пресное тесто, сливочное масло, мука и сахарная пудра.
В нескольких регионах Армении готовят также соленную гату, которая также имеет своеобразный вкус, и некоторым нравятся еще больше, чем сладкая.
Путешествуйте в Армению, продегустируйте сладкую и соленную гату, и сформируйте Ваше собственное мнение – какая вкуснее?!